觀察到傳統路邊攤想要爭得一席之地

很多創業者最憂心沒經驗台北世貿加盟展，業界首創從餐車打造、生財器具、原物料配方加盟店、技術教學、促銷廣告、開幕指導，「一條龍的創業輔導」模式，使得五路財神餐車品牌特色更為彰顯。陳總說，不景氣下小吃餐車經營是加倍艱辛，建議創業者不但要瞭解小吃經營的核心價值，凸顯產品獨特性及差異化之外還要定期和你茶飲加盟商圈的客人互動，「好餐車、好商品、好客人」，三個好，如此才有可能成為「不敗的小吃攤」。陳總分享成功關鍵，「五路財神餐車與其他路邊攤最大的差異化，在於餐車外觀亮飲料店加盟眼與眾不同的加分效果，及秉持結合好的小吃產品用品牌方式來經營的洗鞋店理念」。總部成立初期因觀察到傳統路邊攤想要爭得一席之地，大多考量商品創新的迷思，卻忽略創業者經營能否持久性的問題。

其他諸如肉圓的生產製作

　蒸健康美食坊創始人廖先生表示，蒸健康炊蒸的肉圓，屬於傳統南部口味。以前在台北茶飲加盟知名早餐店從事研發點心的他，對於品質要求相當嚴格。現在在善化牛墟台北世貿加盟展已經開業3年，在高雄加盟店也已經做了有10年之久。

為了推廣南台灣的傳統肉圓，現在蒸健康食坊推出相關加盟方案。廖先生說，加盟者只需要來學如何排列肉圓、炊蒸肉圓的技術，約數天即可開店。其他諸如肉圓的生產製作，一律由公司生產線製作，來維持肉圓的品質和口味，同時也替加盟店者省下不少前置作業時間。

 　　廖先生表示，要做茶飲加盟好吃的肉圓，首先內餡必須使用溫體豬肉，而且以人體工學造型做成的肉圓，打破傳統大肉圓的印象，讓小姐也可以方便吃，甚至是台北世貿加盟展沒牙齒的阿婆，也可以享用，因此又名兩口肉圓和牙齒肉圓，顧名思義就是約兩口就可以把肉圓吃掉。

「夢幻造型餐車」

比創意更創意，才有成功的機會，即使像簡單的創業加盟小吃路邊攤也不例外。景氣不好，店家想在低迷的市場中殺出重圍，運用新策略，「店中店」複合經營成了頭家們的新選擇，將原有的店面挪出二、三坪空間，導入異業品牌做為結合，複數品牌經營，再展店家新契機。利用漂亮小餐車取代飲料店加盟高額裝潢也能成功營造出銷售氣氛，提升小吃路邊攤的文化質感。「夢幻造型餐車」讓店頭家省去改變裝潢的費用，在店騎樓上，直接洗鞋店運用創意造型餐車做為新的門面，讓頭家們以「一餐車一主題」的特點，再開發黃金店面賺錢的潛力，展現小兵立大功的神奇威力。

台灣道地傳統美食小吃的美味，讓許多老饕一天三餐都必須向它報到。尤其台南小吃更是聞名全省，創業加盟不論是在早餐、點心、宵夜、菜市場、夜市、廟宇或觀光區等人潮聚集之處，處處可見台南小吃人飲料店加盟潮的魅力。

 　在眾多小吃當中，皮薄餡多的肉圓，更是許多遊客到訪府城不可不吃的美食之一。從南部起家的蒸健康美食坊，提供一系列的傳統美食，尤其以牙齒肉圓又名兩口肉圓，受到消費者洗鞋店的青睞，現在更是推出加盟優惠方案。

創造的「街頭黃金效應」

。「巧食雞」炭烤雞排小餐車和市面上傳統雞排攤最大不同的關鍵,在於店家一次擁有兩款密秘武器、六管紅外線烤爐和多種彩色口味的配方。「巧食雞」雞排最大的特點就是用茶飲加盟紅外線烤爐將香雞排多餘的油份逼出來、客人吃了才健康，雞排內含有早餐店加盟飽滿的肉汁，鮮嫩多汁12種口味超級好吃，生意才會上門。強調內涵與創意兼具的彩色多口味雞排 ,顛覆客人對傳統小吃的印象。)「創意夢幻造型餐車」是五路財神開店總部近十年來持續推廣的城市街景美學概念產物，不但在造型上突破原本單一四方呆板的舊框框，更為路邊攤街景開放空間增添幾許夢幻氣氛，提升台灣特有的早餐店加盟路邊攤文化。從街頭視覺美學找工作的觀念來說，「創意夢幻造型餐車」的觀點就是期待能茶飲加盟產生“街頭黃金效應”，吸引人來人往的目光，創意美學的能量和小吃販售商品可產生雙乘效果。五彩繽紛的圖騰藝術和造型，影響客人與小餐車的互動關係，藉由視覺的感動與樂於消費的觸感，成為一種持續發酵的販賣模式。近來找工作小餐車欲創造的「街頭黃金效應」，也延續到「店中店」的創新策略。

「魚幫水、水幫魚」,

十二種顏色、十二種口味。和風蜜汁、梅子、黑胡椒、檸檬、印度咖哩、麻辣、蒜香、海苔等….多種創意口味的「巧食雞」彩色雞排。雞排多口味創意豐富不斷的變化,雞排是台灣頗具代表性的特色加盟店小吃,市面上推出多樣工作口味變化後,讓現今雞排市場呈現百家爭鳴的徵才局面,豐富而精彩。

 

五路財神開店總部所研發的「巧食雞燒烤雞排」燈籠餐車，製作過程是完全顛覆傳統的創新工作。陳滌五總經理表示,總部和加盟店的關係,其實是「魚幫水、水幫魚」,做小吃生意很辛苦,若不將同質性產品差異化,市場很難有長久的競爭力。所以我們將雞排搞出創意工法,讓產品嚇嚇叫,加盟店自然就會賺錢。「巧食雞」炭烤雞排小餐車和市面上傳統雞排攤最大不同的關鍵,在於加盟店店家一次擁有兩款密秘武器、六管紅外線烤爐和多種彩色口味的配方。「巧食雞」雞排最大的特點就是用紅外線烤爐將香雞排多餘的油份逼出來、客人吃了才健康，雞排內含有飽滿的肉汁，鮮嫩多汁12種口味超級好吃，生意徵才才會上門。

名符其實的「黃金」雞排。

開學了，正是大口吃黃金雞排的好時機！香酥多汁的創意雞排，正在台灣消費飲料店加盟市場，形成一股流行飲食風。傳統香雞排有了一個新的名字，就叫做黃金雞排，在夜市裡、學校附近的香雞排，是讓很多學生難以抗拒、異鄉遊子最懷念的滋味，在台灣十大小吃排行榜中，香雞排也排前五名，比珍珠奶洗鞋茶更有人氣。

 即使是小吃小本創業也要創業加盟做和別人不一樣，五路財神開店總部推出了滷大王麻辣燙創業加盟，除了創新研發新的浸泡式滷法結合麻辣燙外更將小吃結合高機動性造型專利餐車，利用餐車取代裝潢將創業成本降低，讓這波失業潮中有意創業的新貴們尋找未來市場上的競爭力。

在雞農、雞肉供應商的眼中，發明香雞排的人，更被讚喻洗鞋是天才，因為他讓原本競爭力最低，國人不愛吃的飲料店加盟雞胸肉，變成一塊人見人愛、名符其實的「黃金」雞排。哇！哇！哇！紅、橙、黃、綠、藍、靛、紫….誰家的雞排這麼多種顏色ㄚ！

「2009夢幻小餐車創業成果展」

大環境不景氣，工作難找，有不少人就想乾脆加盟創業自己創業當老闆。為強化國內創業能量，五路財神開店總部於8月20日-9月20日舉辦「2009夢幻小餐車創業成果展」歡迎蒞臨參觀。針對國內一窩蜂創業加盟潮，餐車達人陳滌五總監提醒加盟創業者，加盟不失為一條創業捷徑，但若選擇加盟，品牌知名度、產品獨特性及是否擁有差異化優勢就顯得格外重要。

 

近年來以成本低的小吃餐車最受創業者青睞。沒經驗的失業族 大部份都選擇餐車台北世貿加盟展擺攤，最多人都想在創業市場闖出一片天。在台中成立的五路財台北世貿加盟展神開店總部，小吃餐車用品牌方式來營運，總經理陳滌五用自己的經驗來現身說法。以國人創業首選的小吃餐車來說，如何在同質性高的市場中殺出重圍？雖然是路邊攤小加盟餐車，營運上的重要撇步是關鍵；在企業經營戰略中，唯有領先核心競爭，保持差異化優勢才是生存之道。

首創「錄音教學法」，把外師帶回家

只是坊間的兒童美語補習班何其多？如何選擇最優良的品牌來加盟，是創業成功最重要的關鍵。好的加盟制度，就如同貴人一樣，在創業的過程中，能夠提洗鞋店供可貴的支援。唐威廉加盟連鎖店美語是臺灣由美國人安德魯先生親自領導的兒童美語加盟經營團隊。唐威廉加盟連鎖店美語針對臺灣學生的需要，創辦人從十幾年加盟店的美語教學經驗中得到心得，設計了為非加盟店英語系國家臺灣小朋友專用洗鞋店的分級教材，而非直接採用國外的教學產品，並首創「錄音教學法」，把外師帶回家，讓孩子真正會聽、敢說、能講、愛寫。

「隔行如隔山」的舊觀念

為了幫助毫無經驗的創業民眾，五路財神開店總部規劃了一系列多元品牌小吃餐車，將國人心中最愛的美食小吃如滷味、雞排、鹽酥雞…等產品「舊瓶新裝」茶飲加盟以創新經營手法推出，搭配全球獨家創意型式餐車，完整傳授小吃加盟店操作技巧，讓創業民眾不須擔心自己早餐店加盟毫無經驗，打破「隔行如隔山」的舊觀念，讓創業者掌握開店所需的「關鍵撇步」，小小餐車也能幫您闖出一片天。

尤其台灣中小企業高達110萬家，長久以來習慣單打獨鬥，普遍存有「小、弱、散」特性，也就是資本額小、體質弱、力量分散的缺失，台灣加盟促進協會表示，加入早餐店加盟體系可直接分享前人成功經驗，把成功經驗茶飲加盟模式直接移植，而且加盟業者不需要有一技之長，只要準備好創業的精神就可以了。

 

然而在眾多知名連鎖品牌中，該如何挑選最佳潛力股，才能突破景氣困境，穩定成長，是所有加盟店者，或企圖轉型的補教界經營者，最重要的課題！專家分析，金磚品牌須包含，產品多元、Know-How成熟、可快速複製的成功經驗、具專業品牌形象與高度品牌認同，同時擁有體質堅強的經營總部等六大要件，創業者選擇加盟時，可透過六項指標進行評估。

「舊瓶新裝」重新推出

雖然政府大力加盟創業推行搶救失業，但失業率仍是持續惡化，即使有工作的上班族們也該替自己想想，沒人能預知這波不景氣到何時才會停止，今年成了民眾創業高峰期。面對茫茫未來選擇轉行創業加盟店似乎比找工作更能看見未來。為了幫助這些毫無經驗的創業洗鞋王民眾，五路財神開店總部建構了一系列的小吃餐車洗鞋王品牌，將國人心中最愛的美食小吃如滷味、雞排、鹽酥雞…等產品「舊瓶新裝」重新推出，搭配全球獨家專利造型餐車，完整傳授小吃操作販售標準流程，讓創業民眾不需擔心自己創業加盟店毫無經驗，打破「隔行如隔山」的觀念，讓您掌握開店所要處理的芝麻大小「關鍵撇步」。失業加盟創業人「轉換跑道」尋求小吃餐車創業加盟燃起無限新希望，所以越不景氣擺攤賣小吃的人就越多，失業人選擇餐車加盟做為創業的入門。小資本創業更是讓初創業者降低風險和成本，利用漂亮小餐車取代高額裝潢也能成功營造銷售氣氛，提升小吃文化質感，讓創業做小吃也能美美又水水。