「魚幫水、水幫魚」,

十二種顏色、十二種口味。和風蜜汁、梅子、黑胡椒、檸檬、印度咖哩、麻辣、蒜香、海苔等….多種創意口味的「巧食雞」彩色雞排。雞排多口味創意豐富不斷的變化,雞排是台灣頗具代表性的特色加盟店小吃,市面上推出多樣工作口味變化後,讓現今雞排市場呈現百家爭鳴的徵才局面,豐富而精彩。

 

五路財神開店總部所研發的「巧食雞燒烤雞排」燈籠餐車，製作過程是完全顛覆傳統的創新工作。陳滌五總經理表示,總部和加盟店的關係,其實是「魚幫水、水幫魚」,做小吃生意很辛苦,若不將同質性產品差異化,市場很難有長久的競爭力。所以我們將雞排搞出創意工法,讓產品嚇嚇叫,加盟店自然就會賺錢。「巧食雞」炭烤雞排小餐車和市面上傳統雞排攤最大不同的關鍵,在於加盟店店家一次擁有兩款密秘武器、六管紅外線烤爐和多種彩色口味的配方。「巧食雞」雞排最大的特點就是用紅外線烤爐將香雞排多餘的油份逼出來、客人吃了才健康，雞排內含有飽滿的肉汁，鮮嫩多汁12種口味超級好吃，生意徵才才會上門。